22/07/2013

Tiramisú de frutas

Sobremesas de Verão, uma delícia. Esta espécie de tiramisú, mas com os palitos embebidos em sumo de laranja, ficou espectacular! Uma receita a repetir.

Tiramisú de frutas
Tiramisú de frutas

Tiramisú de frutas

Ingredientes:
1 pacote de Palitos La Reine
2 laranjas
2 maracujás
5 morangos
2 iogurtes gregos
1 embalagem de queijo Mascarpone
3 colheres de sopa de açúcar

Preparação:
1.
Numa tarteira colocar os palitos La Reine partidos em pequenos pedaços, de modo a formar uma base com cerca de 2 cm de altura. Regar com o sumo das duas laranjas.
2. Numa taça à parte, juntar os iogurtes com o queijo, o sumo de maracujá sem sementes e o açúcar. Mexer até ficar bem envolvido.
3. Deitar por cima da base de palitos e enfeitar com os morangos.
4. Levar ao frigorífico.

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